湖南辣鱼美食研发组

这几家馆子刚来济南,就辣出名儿了!

泉城美食2018-12-14 17:36:38

最近榜姐发现

新晋美食往往具有一股“神奇的魔力”

尤其济南这些“还没坐稳”的馆子

竟引得广大无辣不欢的吃货蜂拥而至

真是太不可思议了!


1味里蓉城冒菜馆


推荐 : 牛肉、掌中宝、龙利鱼、牛肚、腊肉、自制豆花、芋条、牛蛙、牛、冒菜


上榜理由 : 进店以后一股小清新气息扑面而来,里面一架小小钢琴,很多精致摆件,完全看不出是一家火热鲜辣的冒菜馆儿。龙利鱼是腌制过的,吃起来别有一番风味儿。牛蛙的肉块很大,肉质鲜嫩,很入味入味。牛肉也非常不错,微辣就非常辣了,真的很棒!

人均:42元

地址: 经四路万达天幕北端农业银行西行50米路北

电话: 18660103810


2蜀香三绝


推荐 : 碳烧双椒牛蛙、麻辣龙虾、巫山香辣烤鱼、自制酸梅汁、滚吧土豆、激情大麻鱼、牛蛙锅、香橙芦荟、海藻、鲍鱼、秘制小花螺、干锅香辣虾、黄金大饼、美蛙鱼头、鸡翅、爽口海白菜


上榜理由 : 蜀香三绝,绝在牛蛙,烤鱼,麻辣小龙虾这三款特色上,这里的辣度是按四川辣度的标准来的,推荐中辣。麻辣小龙虾很入味,每只都很新鲜,辣度很过瘾。碳烧爽椒牛蛙,分量真的超大,盘子快顶半张桌子了,也非常入味。红糖糍粑炸的外酥里糯,而且不油腻,蘸红糖水真的不错。店里还提供三元钱自助水果米饭小零食,非常合适,值得一去!

人均:81元

地址: 经四纬一路95号2号楼天悦商务宾馆南邻

电话: 15665712978

3花溪川小馆


推荐 : 红糖糍粑、重庆辣子鸡、竹荪三鲜、江湖水煮鱼、宫爆大虾球、精品毛血旺、乾隆豆腐、石锅脑花、虫草花炖乌鸡、鸡丝凉面、牛奶戏虾球、老成都肺片、花溪馋嘴蛙、兔脑壳、担担面


上榜理由 : 颇具小资风格的一家川菜店,看着就小清新高大上,里面放的音乐全都是轻音乐啊,让人不由自主的降低声音分贝。重庆辣子鸡麻辣鲜香,鸡肉块块入味,很酥。江湖水煮鱼一点都不油腻,一上来就辣椒铺面,看着就带感,鱼肉鲜嫩无比,不错。毛血旺下料很足,里面菜品丰富,血、鳝鱼、肥牛、毛肚等等,在济南都很少见,量很大。另外店内的服务也特别周到,爱吃辣的朋友千万别错过!

人均:73元

地址: 经四路融汇老商埠3号楼

电话: 0531-55777885

4聚川都牛蛙主题餐厅

 

推荐 : 麻辣牛蛙


上榜理由 : 店里整体设计有点音乐餐吧的味道,很是悦目。店里牛蛙是特色,分量挺足,肉很嫩,有香辣、麻辣可供选择,两者吃起来都很过瘾,喜欢的朋友可以来尝尝。

人均:71元

地址: 生产路延长线国贸公寓底商(富雅家居北邻)

电话: 13864117665

5小菜一碟中国菜


推荐 : 爱吃面的鱼、彩虹沙律、鲜椒云雾鸡、会唱歌的小龙虾、羊排、哆唻咪、菠萝饭、会跳舞的龙虾球、冰粥、新西兰小羊排、迷你跳跳骨


上榜理由 : 店面不大,但进门之后却很惊艳,环境优雅,菜品超级好吃。爱吃面的鱼满满一盆,红油上面铺着辣椒、麻椒、香葱、芝麻等等,鱼肉在里面若隐若现,看着就流口水,鱼肉鲜嫩无比,不错。会唱歌的小龙虾的虾肉的口感很好,个个新鲜,都是剔过虾线的。鲜椒云雾鸡将鸡肉过油,配鲜椒炒制而成,味道鲜香,口感超赞!

人均:69元

地址: 山大南路32号(福来妻水饺店)

电话: 18954169272

6蛙范儿炭烧牛蛙餐厅


推荐 : 蒜茸牛蛙、烤牛蛙、藤椒鸡、海蜇菜心、烤鸡爪、香辣味牛蛙、姜辣铁锅凤爪王


上榜理由 : 店内的环境蛮好,装修很有风格,适合情侣约会,朋友聚餐。蒜香牛蛙份量超大,牛蛙肉很鲜嫩,辣椒的辣度很过瘾。凤爪王也很棒,凤爪入味好吃。除此之外,店内还有更多丰富的菜品,欢迎前去体验!

地址: 泉城路世茂西座五楼

电话: 15550067866 

7海棠极味鱼头

推荐 : 双色鱼头、脆炸大肠、酱香味烤鱼、蒜蓉粉丝开背虾、红枣南瓜、皮蛋豆腐、香辣味清江鱼、脆皮肥肠、香烤咖喱鸡翅、爽口大拌菜、香辣味烤鱼头、爽拌脆鱼皮、石锅牛蛙、蕃茄味清江鱼、口水鸡


上榜理由 : 一家以海棠为名鲜鱼主打的情调餐厅,餐厅装修别具一格,除了突出鱼主题,更给人一种艺术气息。尤其是后厅的投影,抽象的鱼图案,缓缓旋转着如鱼儿水中游,鱼尾是海棠花的样子。红绿双色剁椒鱼头个大肉嫩,蒸的火候掌握的刚好。红椒辣味浓一些、绿椒则酵香味多一点。石锅牛蛙选用的厚石锅,上桌时还滋滋的冒着泡。牛蛙肉嫩且味道浓郁,同样是店里的招牌。香辣味清江鱼的鱼没有细刺,肉质鲜嫩,配以香辣料包,很是过瘾!

人均:65元

地址: 省体育馆悦动城一楼(小黄牛对过)

电话: 0531-86076200

8蜀水活鱼庄


推荐 : 农家小炒肉、精品毛血旺、老厨白菜、醋溜山药、风味茄子、过桥清江鱼、一品老豆腐、回锅肉、地三鲜、小炒脆肚尖、干煸卷心菜、干锅土豆片、干锅带皮牛肉、干锅有机菜花、干锅肥肠、干锅鸭头


上榜理由 : 虽然地方不大,但是味道真的不错,辣是它家的特色,毛血旺必点,重庆口味,用料很足,吃起来没有一点异味儿。酸菜鱼中的鱼片鲜嫩无比,没有泥腥味儿,很不错。水煮肉片份量十足,上面铺着满满的辣椒,过瘾!

人均:45元

地址: 二环东路2040-4号

电话: 15610117509

9琅琅尚口


推荐 : 过水鲫鱼、番茄龙利鱼、重庆毛血旺、夫妻肺片、重庆香肠、老坛泡凤爪、辣子鸡、藤椒牛蛙、杂粮贝丁、烧椒茄子、霸王别鸡、海鲜疙瘩汤、白将军、清炒山药、茄汁菠萝夹小酥、水晶肴肉


上榜理由 :  时下,川菜不再繁盛,而作为巴蜀菜系重要分支的重庆菜在济南一直难觅踪迹。其实,重庆民间的江湖菜还是非常给力的! 琅琅尚口•重庆风味餐厅带给泉城一股新的麻辣味道。招牌沸腾鱼采用活草鱼,现场宰杀,肉质细腻,香辣入味。水果锅巴现场烹制,完全是水果熬成的果汁浇在刚刚炸好的锅巴上,吱吱作响,口感出众。 川味小龙虾,去虾头去虾线,肉质紧实。 还有重庆毛血旺、番茄龙利鱼、泥鳅血旺、藤椒牛蛙、重庆小面可供选择! 无辣不欢的吃货们,吃重庆风味,就来这儿吧!

人均:62元

地址: 明湖西路777号明湖广场1号楼

电话: 0531-86603388


泉城美食



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