湖南辣鱼美食研发组

黑心!生产日期随意改!一喷一抹一打,劲仔、闻口香食品秒变“新鲜货”

潇湘帮帮团2018-09-21 14:21:49

某知名主持人代言的一款“劲仔”休闲食品,深受广大市民的喜爱,但有知情人举报称,长沙县㮾梨街道一仓库内,批发商随意篡改“劲仔”系列多个产品的生产日期。

小棒棒暗访调查发现,工人只需用特制“神器”一喷一抹一打,就能让“劲仔”、“闻口香”豆干、鸭翅……秒变“新鲜货”。


调查
工人拿抹布擦拭包装袋上的生产日期

16日上午,根据知情人的指引,小棒棒(微信号xxcb-bbt,热线0731-85571188)来到长沙县㮾梨街道办事处花园村金星组,找到了这家仓库。

仓库卷闸门口停放了一辆红色三轮车,两名男子坐在货箱上。小棒棒在附近长时间蹲守发现,其中一人负责从盒子中挑出袋装食品,另一人拿着抹布擦拭包装袋。

小棒棒登录厂家“湖南省华文食品有限公司”官网查证,这是“劲仔厚豆干(香辣型)”。他们正擦拭包装袋上的生产日期。

16日下午2点多,一辆牌照为湘A3AD49的蓝色小货车从仓库里拖一车货外出,为弄清楚货源流向,小棒棒立即一路跟踪,货车最终停在高桥酒水食品城一门面前。趁工人下货时,小棒棒上前查看,但并未发现篡改过日期的“劲仔”系列休闲食品,车上装的全是一些糖果。


追踪
发现陌生面孔起疑心,转移问题产品

17日上午,小棒棒(微信号xxcb-bbt,热线0731-85571188)再次来到该仓库附近蹲守走访时,被一名女子发现,或因生面孔的出现,她显得十分警惕。没过多久,仓库的几名男子将所有“劲仔”食品装车,似乎想转移到其他地方,小棒棒再次跟踪这辆货车。

10余分钟后,这辆货车来到位于黄兴大道上的凯旋帝景小区,车上男子将货卸下后,搬进二栋一楼的一间民房内。17日中午,趁屋内男子外出吃饭后,小棒棒绕到房屋后面,透过客厅不锈钢围栏发现,里面摆放了大量的“劲仔”、“闻口香”等品牌的熟食。


通过镜头调拍发现,四处散落的食品旁,摆放着多瓶“化油器清洗剂”、抹布、印码神器、专用快干油墨和打码机等物品。小棒棒查询发现,这种清洗剂可有效清洁包装袋上的生产日期,而他们所用型号打码机可轻松的印上生产日期、保质期、产品批号和有效日期等信息。

▲化油器清洗剂

▲印码神器

▲打码机

18日早上7点多,小棒棒(微信号xxcb-bbt,热线0731-85571188)再次来到该小区蹲守,两个多小时后,三名男子进入这间屋内。20分钟后,小棒棒以检修燃气为名敲门进入屋内时,三人正分工合作篡改“劲仔”系列食品的生产日期。


掌握窝点篡改生产日期的证据后,小棒棒迅速离开,并将情况反映给长沙市食品药品监督管理局,该局食品流通安全监管处处长唐磊带队赶到窝点执法查处。



查处
扣押两个品牌共计62箱问题产品

18日上午,当四名执法人员赶到时,三名工人仍在篡改生产日期。执法人员发现,三人面前的桌上,摆放了“化油器清洗剂”、四块抹布、印码神器、专用快干油墨等物品,唯独打码机却不知去向。大量的“劲仔厚豆干(盐焗型)”散落在桌上,上面的生产日期已被抹掉。


一旁的“劲仔豆豉鱼”、“劲仔厚豆干”外包装箱上,标注的生产日期分别为“20160521”、“20160520”,但客厅茶几、沙发上散落的袋装、小包装盒上标注的却是“生产日期2016/10/15”或“生产日期2016/10/17”的字样。


“劲仔”系列产品的保质期为12个月,窝点篡改后的日期,相当于将保质期延长了近五个月


除此之外,执法人员在屋内还发现大量的由“长沙永红食品有限公司韵红食品厂”生产的“闻口香”系列熟食,保质期:常温下9个月。



该系列的素香辣黄金翅、素麻辣牛肉粒、香辣鸭翅、条纹豆干等熟食的生产日期都为2016/10/15。经初步调查发现,这些食品的生产日期至少被延后了近五个月。而同系列产品鸡肉味烤肉串生产于5月6日、海燕鱼生产于7月1日、太空鱼生产于7月24日,这些产品的生产日期还没来得及篡改。


窝点客厅一面黑板上,“亿通业绩表”显示:从9月29日至10月17日,这间民房内共篡改的食品价值共计1万余元。


在屋内仔细寻找后,执法人员在沙发枕头里找到了藏匿的打码机,并将屋内的问题食品打包装箱,最终查封了“劲仔”食品17箱,“闻口香”熟食35箱。


随后,执法人员来到位于花园村金星组的仓库,刚打开卷闸门的瞬间,负责人吴老板冲进去,将桌上一个物品丢掉。经过执法人员员寻找发现,他丢弃的是在仓库内使用的打码机,上面停留的时间是10月16日。在这个300多平米的仓库里,囤放了大量的食品,订货单显示,部分货物流通过高桥酒水食品城的“亿通商行门面”批发售卖出去。18日下午,执法人员对该门面也进行查处。


扫雷行动
问题食品或流向农村,市食药监局正在追查

就在执法人员进入民房窝点查处后三分钟,负责人吴老板凑巧进屋。不过,他并没有配合调查,面对询问,他的回答先后不一致,对于关键性问题也一律答复:“我真的不知道”。

“我不是‘劲仔’的总代理,也不是经销商,只是搞了一个批发部。”吴老板说,安徽一位老乡欠债无力偿还,便将一批食品抵债给他。对于为何篡改生产日期,他先是称,“改最近的时间,才好退回安徽。”后又改称,“有的日期看不清楚,重新印清楚些”、“这是工人私下行为”。

不过,在证据面前,吴老板最终承认,“厂家没有授权,确实改了‘劲仔’系列食品的生产日期,这样做肯定不应该。”对于这批货的流向,他起初也是支支吾吾,各种回避,“批发到农村,门面上摆着卖。” 


长沙市食药监局食品流通安全监管处处长唐磊说,查获的大部分食品原生产日期本是5月,但窝点负责人为了好销货,私自篡改生产日期,延后近五个月。这批问题食品一旦过期,但消费者会误以为还在保质期内,存在食品安全风险。

“剥夺了消费者的知情权,也侵犯了消费者的健康权。”唐磊说,对于上述违法行为,将按照《食品安全法》的相关规定进行处罚。而经初步调查发现,这些问题食品可能通过物流销往省内各个农村市场,成为一个很大的安全隐患。从今年5月30日起,市食药监局在全市范围内开展农村食品安全“扫雷”专项行动,“查源头、清死角、端窝点。”


《食品安全法》第三十四条:禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
 
(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;

第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:

(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;




潇湘晨报:编辑│陈杰   记者│向帅   摄影记者│谢长贵
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